Корейка является одной из самых нежных частей баранины. Блюда, приготовленные из корейки, получаются невероятно вкусными и ароматными, нежными и мягкими. Их приготовление не отличается особой сложностью, зато отличаются невероятным вкусом, который не оставит равнодушным ни гурманов ни просто любителей вкусно покушать. Приготовление блюд из бараньей корейки не потребует от хозяйки много труда, с этой задачей справятся как начинающие кулинары, так и кулинары со стажем. Главное запомнить одно маленькое правило: корейка – это очень нежное мясо, поэтому излишняя термообработка сделает его сухим и жестким. Корейку можно жарить на сковородке, открытом огне, барбекю, запекать в духовке целым куском или порезав на кусочки с добавлением различных овощей. Приготовленные из бараньей корейки шашлыки считаются классическим вариантом и являются вкуснейшим блюдом.
Спинная часть бараньей туши, которая включает в себя не только мясо, но и ребра. Отлично подходит для шашлыка, жарки на гриле, в сковороде, решетке для запекания! Мясо корейки очень нежное, сочное и вкусное!
Выращено на экологически чистых пастбищах ставропольского края.
Любые вопросы Вы можете уточнить в магазине, позвонив по телефону.
