Очень вкусный сладкий полезный узбекский арахис (земляной орех) обладает антиоксидантным действием, помогает организму дольше оставаться молодым, борется со свободными радикалами, успокаивает нервную систему, стимулирует работу кишечника, положительно влияет на сердце. Несколько грамм арахиса полезно употреблять при сильном истощении, неврозах, депрессии и усталости. Способствует улучшению внимания, памяти и слуха. Арахис обладает высокой питательной ценностью. В нем 40-60% масла, 20-37% белка, много калия, фосфора, меди, железа, большое количество витамина PP (в 100 гр. – 90% суточной потребности!). Богат этот орешек и витаминами группы В и витамином Е. Многие предпочитают узбекский арахисом за то, что он очень сладкий. Им с большим удовольствием перекусывают как вегетарианцы, так и любители мяса.
